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2025年05月08日
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過去論產(chǎn)量 現(xiàn)在論價格

靈寶市蘋果豐收現(xiàn)場見聞
來源: 發(fā)布日期:2018-09-21   打印
  寺河鄉(xiāng)的蘋果熟了,漫山遍野飄著清香;山里的果農(nóng)笑了,豐收的喜悅爬上眉梢。
  
  站在寺河鄉(xiāng)姚院村的山頭,望著2000多畝掛滿蘋果的果樹,靈寶市農(nóng)夫果品專業(yè)合作社理事長韓同雷的臉上寫滿幸福:“今年的蘋果產(chǎn)量穩(wěn)、品質(zhì)好,預訂價比去年高一塊多錢。”
  
  靈寶市寺河鄉(xiāng)的寺河山被譽為“亞洲第一高山果園”,是靈寶市蘋果種植的策源地。
  
  “鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親過去在一塊,總愛討論誰家果園產(chǎn)量有多高;現(xiàn)在見面,總是問誰家的果子賣的價格好。”靈寶市成義蘋果專業(yè)合作社理事長王成義說,果個大、顏色好、果型正的是好蘋果,能賣上好價錢,別人的蘋果論斤賣,自己論個賣。
  
  60歲的王成義是寺河鄉(xiāng)窩頭村原黨支部書記,2011年帶領(lǐng)村民成立蘋果專業(yè)合作社,把蘋果店開到城里,讓“蘋果連上了市場” 。
  
  以往,靈寶蘋果收獲時,外地客商蜂擁而至,到地頭收購,市場信息由中間商傳遞,果農(nóng)只管產(chǎn)果,不了解市場需要。豐產(chǎn)價跌,果農(nóng)憤而砍樹的現(xiàn)象曾不時出現(xiàn)。
  
  現(xiàn)在,合作社成為果農(nóng)對接市場的中介。王成義把104戶社員組織起來,抱團取暖,對收獲的蘋果分級分揀,精品包裝,線上線下銷售,直接把蘋果賣到能有好價錢的城市市場。
  
  “今年2月,合作社在鄭州租了個倉庫賣蘋果,18天賣出7800箱,每箱12個蘋果,每個蘋果賣6塊錢。”王成義說,2017年10月,便有人交定金預訂了今年果樹上的蘋果。
  
  在靈寶市,隨著市場意識、品牌理念深入人心,果農(nóng)開始在果樹品種改良、測土配方、精準施肥上下功夫,讓蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
  
  韓同雷介紹,果樹田間管理上,他的合作社已經(jīng)4年不打除草劑,而是把果樹間的雜草就地割了還田,以增加土壤有機質(zhì)含量。不打除草劑,一年要割3遍草,人工投入更多,換來的是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的蘋果。
  
  除了不打除草劑,韓同雷還“破天荒”地故意壓低果樹產(chǎn)量,不讓果樹結(jié)太多果。一問才知,是為了提高果樹產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果的比例。問他覺不覺得心疼,他說,蘋果優(yōu)質(zhì)才能優(yōu)價,不愁賣,產(chǎn)量高比不上價格好。
  
  現(xiàn)在,電商成為韓同雷的重要銷售渠道。2016年,他通過電商賣出10萬斤,2017年賣到80萬斤,今年網(wǎng)上銷量還會漲。“思路一變,小蘋果變金果,合作社每畝蘋果園的利潤超過1萬元。”韓同雷說。
  
  靈寶市出臺獎補政策支持現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展,目前,蘋果種植面積90萬畝,產(chǎn)值42億元,已成為當?shù)靥厣珒?yōu)勢產(chǎn)業(yè),靈寶蘋果已遠銷俄羅斯、加拿大等國家。

( 編輯:賀亞寧 )